новости компании о Виды холодильных камер

один.Классифицируется по характеру использования

 

1. Производительное холодильное хранение

 

Относится к местам с большой мощностью холодильной обработки и определенной вместимостью холодильных камер для низкотемпературного хранения замороженных продуктов, как правило, в основном построенных в таких областях, как районы производства продуктов питания, источники товаров, рыболовство и сельскохозяйственные базы.

 

Компоненты продуктивного холодильного склада: холодильный склад, склад льда, помещение для отбора, платформа, помещение для оборудования, машинное отделение и т. д.

 

2. Розничное холодильное хранение

 

Имеются в виду холодильные камеры, сооруженные на промышленных и горнодобывающих предприятиях или крупных складах непродовольственных товаров и овощных рынках в городах для временного хранения розничных продуктов питания.

 

Анализ преимуществ розничного холодильного хранения: емкость хранилища небольшая, срок хранения короткий, а температура хранения регулируется в соответствии с требованиями использования.С точки зрения структуры хранения, большинство из них используют сборные комбинированные холодильные камеры.

 

3. Комплексное холодильное хранение

 

Комплексное холодильное хранение в основном связано с его мощной функциональностью, которая объединяет функции производства и распределения.Он может удовлетворить хранение и холодную обработку крупнотоннажных продуктов.

Проект холодного хранения Bingquan

 

Комплексное холодильное хранение в США

 

Компания-клиент была основана в 1986 году. Занимается импортом пищевого сырья, переработкой и перепродажей пищевых продуктов.Это поставщик продуктов питания для 5-звездочных отелей в США и поставщик продуктов питания для крупных сетей супермаркетов, таких как Wal-Mart.Склад клиента расположен в крупнейшей логистической и складской промышленной зоне Чикаго.

 

Наша компания спроектировала и установила для клиентов крупногабаритные холодильники и морозильники для хранения таких ингредиентов, как красные финики и сыр.Качество холодильного склада высокое, а строительство идет быстро, что было высоко оценено клиентами.

 

два.Классифицируется по температуре холодного хранения

 

Температура холодильного хранения определяется в соответствии с физиологическими характеристиками хранимых продуктов (свежие и живые продукты, такие как фрукты и овощи) или требованиями к хранению, а именно:

 

Высокотемпературное холодильное хранение (хранение с постоянной температурой): расчетная температура 5-15°С.

 

Определение среднетемпературного холодильного хранения: расчетная температура составляет (5～-5℃).

 

Низкотемпературное холодильное хранение (морозильная камера): расчетная температура -18 ~ -25 ℃.

 

Сверхнизкотемпературное холодильное хранение (глубокое холодильное хранение): Расчетная температура составляет -45～-60°C.

 

Склад быстрой заморозки (склад быстрой заморозки): расчетная температура -35～-40℃.

 

3. Классификация по предметам хранения

 

1. Хранение лекарств в холодильнике

 

Охлаждение в условиях низкотемпературного охлаждения позволяет предотвратить порчу и порчу лекарств, продлить срок годности лекарств, а также выполнить технические требования Бюро медицинского надзора.В холодильных камерах в основном хранятся медицинские препараты.Этот вид холодильного хранения также имеет название «холодное хранение лекарств».

 

2. Холодильное хранение вакцин

 

Охлаждение в условиях низкотемпературного охлаждения предотвращает порчу и порчу вакцин, продлевает срок годности лекарственных средств, соответствует техническим требованиям Бюро медицинского надзора.

 

3. Холодильное хранение водных продуктов

 

Холодильный склад поддерживается на низком уровне за счет искусственного охлаждения и используется для замораживания мяса и холодильных камер.Расчетная температура холодильного хранения мяса обычно составляет -18 ℃.Используется для замороженного хранения водной рыбы и морепродуктов, продлевает срок годности и вкусовые качества морепродуктов, соответствует техническим требованиям Бюро продовольственного надзора.

Проект холодного хранения Bingquan

 

Холодильное хранилище тети Цянь LCCP

 

Тетя Цянь, которая специализируется на снабжении семьи свежими продуктами, занимается приготовлением блюд из свежего мяса, фруктов и овощей, а также жареных мясных продуктов почти 2000 видов.

 

Тетя Цянь сотрудничала с нашей компанией, чтобы построить современные центры обработки и распределения пищевых продуктов в соответствии с европейскими и американскими стандартами в Шэньчжэне, Дунгуане и Гуанчжоу.В настоящее время мы сотрудничаем в проектах с общим объемом холодильных камер до 25 000 м³.

 

4. Хранение фруктов в холодильнике

 

Для хранения и обработки фруктов используйте низкие температуры или контролируйте содержание кислорода, углекислого газа и других газов на складе.Способ хранения, подавляющий активность микроорганизмов и ферментов и продлевающий срок хранения фруктов и овощей.

 

Существует три типа холодильного хранения фруктов: хранение фруктов, хранение в контролируемой атмосфере и хранение при высокой температуре.Хранение при высоких температурах в основном используется для хранения тропических фруктов.

 

5. Холодильное хранилище для овощей

 

Для хранения и обработки фруктов используйте низкие температуры или контролируйте содержание кислорода, углекислого газа и других газов на складе.Способ хранения, подавляющий активность микроорганизмов и ферментов и продлевающий срок хранения фруктов и овощей.

 

6. Холодильное хранение мяса

 

Холодильный склад поддерживается на низком уровне за счет искусственного охлаждения и используется для замораживания мяса и холодильных камер.Расчетная температура холодильного хранения мяса обычно составляет -18 ℃.

 

4. Классификация по отраслевому применению

 

1. Хранение в холодильнике для научных исследований

 

Это относится к холодильному хранению, используемому и хранящемуся в научно-исследовательской отрасли или университетских лабораториях в качестве научных исследований.

 

2. Сельскохозяйственные холодильные камеры

 

Относится к холодильным камерам, используемым для обработки холодом и низкотемпературному хранению после первичной обработки сельскохозяйственной и сельскохозяйственной продукции.

 

Сельскохозяйственное холодильное хранение в основном включает в себя хранение сельскохозяйственных продуктов, таких как фрукты, овощи (свежие и живые), замороженное мясо и т. д. В зависимости от температуры холодильного хранения выберите свежее хранение, морозильную камеру, хранение с кондиционированием воздуха, хранение при высокой температуре и т. д. .

 

3. Хранение лекарств в холодильнике

 

Это относится к холодильным камерам, которые в основном используются в фармацевтической промышленности для хранения фармацевтических продуктов при низкой температуре.

Проект холодного хранения Bingquan

 

Фармацевтическое холодильное хранение GMP

 

Центр по контролю и профилактике заболеваний района Чжухай одновременно приобрел в нашей компании 15 комплектов медицинских холодильных камер.Холодильный склад имеет функцию контроля температуры и влажности, с температурой 2~8°C и влажностью 35%~70%.В оборудовании используется система одноразового использования и резервирования, а каждое холодильное хранилище оснащено аварийным источником питания, чтобы обеспечить нормальную работу холодильного хранилища во время отключения электроэнергии.

 

4. Логистика холодного хранения

 

Логистические холодильные камеры в основном используются в логистической отрасли, холодильные камеры для низкотемпературного хранения продуктов питания.

 

Расчетные параметры температуры хранения: свежее хранение 0°C ~ +5°C, морозильная камера -15°C ~ -18°C.

 

5. Промышленные холодильные камеры

 

Это относится к холодному хранению, используемому при низкотемпературном хранении промышленного химического сырья и промышленных электронных продуктов.

 

К холодильным камерам, применяемым в промышленности, относятся: химические взрывозащищенные холодильные камеры (химические предприятия), низкотемпературные холодильные камеры электронных компонентов (электронные предприятия) и др. Промышленные холодильные камеры представляют собой особый тип холодильных камер.Строительные стандарты этого типа холодильных камер высоки, и знак взрывозащиты должен быть класса взрывозащиты IICT4.

 

6. Холодильное хранение общественного питания

 

Это относится к холодильным камерам, используемым в сфере общественного питания для хранения продуктов питания при низкой температуре.Основными продуктами, хранящимися в холодильной камере общепита, являются такие ингредиенты, как: морепродукты (свежие или замороженные), овощи и фрукты, мясо, яйца птицы и т. д. Температура хранения определяется в зависимости от физиологических особенностей ингредиентов.